Viaggio in Giappone: I mille volti del Giappone

Partenza dall’Italia per Kyoto, con volo di linea (costo del biglietto non incluso nella quota di partecipazione del viaggio). Pasti e pernottamento a bordo.

Arrivo all'aeroporto internazionale di Osaka. Disbrigo delle formalità di frontiera e incontro con l’assistente parlante italiano a disposizione durante il trasferimento con i mezzi pubblici dall’aeroporto all’hotel di Kyoto per informazioni e per il check-in in hotel (il trasferimento e l’assistenza potrebbero essere condivise con altri partecipanti). Sistemazione nelle camere riservate (a disposizione dopo le ore 15:00) nell’hotel della categoria prescelta. Resto della giornata libera. Pasti liberi. Pernottamento.

Note:
- il servizio di assistenza è disponibile per un massimo di 4 ore. In caso di ritardo del volo, passate 2 ore dall’orario originale di atterraggio previsto, l’assistente potrebbe non essere più a disposizione.
- per gli arrivi tra le ore 20.00 e le ore 7 del mattino è previsto un supplemento di EUR 40 per persona

Prima colazione. Incontro con la guida parlante italiano e partenza per un intera giornata di visita della città: si comincia con il Tempio Kiyomizu, letteralmente “Tempio dell’acqua pura”, uno dei templi più antichi e conosciuti del Giappone, la cui terrazza in legno, sostenuta da 139 pali giganti di 15 metri di altezza, è a strapiombo su un burrone ed offre una splendida vista della città. Si prosegue con il tempio zen Ryoanji, con il suo giardino secco con 15 rocce disposte in modo da non essere viste tutte insieme in un solo sguardo. Nel pomeriggio visita del Tempio Kinkakuji o Tempio del Padiglione d’Oro, vera icona cittadina, reso celebre dal romanzo dello scrittore Yukio Mishima e del tempio Sanjusangendo, dedicato alla Dea della Misericordia, fondato nel 1164 e ricostruito un secolo dopo a causa di un incendio che lo aveva completamento distrutto, al suo interno si ammira un cortile di 120 metri che è la struttura lignea più grande del Giappone, vero gioiello di architettura. Al termine delle visite rientro in hotel. Pernottamento.

*Nota: il Tempio Kiyomizu* potrebbe essere parzialmente coperto per restauro in corso.

Prima colazione. Intera giornata a disposizione per proseguire per proprio conto con la visita della città o per effettuare l’escursione facoltativa proposta a Nara ed al santuario di Fushimi Inari. Pernottamento.

Nara e Fushimi Inari
(intera giornata con guida parlante italiano in condivisione con altri partecipanti):
Partenza per Nara in treno locale (utilizzando il Japan Rail Pass), antica capitale e culla della tradizione artistica e letteraria giapponese. Si visita il Tempio Todaiji con la grande statua del Buddha, una delle statue bronzee più grandi del mondo ed il grande santuario shintoista Kasuga, circondato da circa 10.000 lanterne. Entrambi gli edifici si trovano nel parco di Nara, o Parco dei Cervi, dove vivono in semi libertà numerosi esemplari di daini, considerati sacri in quanto messaggeri divini. Ritorno a Kyoto con treno regionale fermandosi lungo la strada per ammirare il santuario scintoista Fushimi Inari, tra i più importanti e noti nel Paese: questo santuario deve la sua fama non tanto al monastero vero e proprio, ma ai sentieri o più propriamente “tunnel” che si snodano sotto centinaia di torii (cancelli). Al termine rientro a Kyoto e proseguimento per proprio conto in hotel.

Prima colazione. Partenza con treno Shinkansen (in autonomia utilizzando il Japan Rail Pass) per Kobe. All’arrivo incontro con la guida locale parlante italiano e inizio della visita della città: si comincia dal vivace porto e si prosegue nel suggestivo quartiere in stile occidentale di Kitano, dove si trova la Kazamidori House, edificio di grande rilevanza storica. La visita termina con una distilleria di saké, per il quale la regione è particolarmente conosciuta a livello nazionale. Resto del tempo libero per relax o per godere dello street food ed assaggiare le prelibatezze di Kobe, città rinomata nel mondo per la carne particolarmente pregiata che si ottiene dalla razza bovina locale. Pernottamento.

Nota: il bagaglio principale verrà trasportato tramite corriere direttamente all’hotel di Okayama, sarà pertanto necessario prevedere un bagaglio a mano per la 2 notti a Kobe e ad Arima Onsen.

Prima colazione. Intera giornata senza assistenza: partenza con pullman di linea dalla stazione di Shin-Kobe per Arima Onsen, una delle località termali più antiche del Giappone, rinomata non solo per la qualità delle sue acque, ma anche per la sua raffinata cultura gastronomica e la ricchezza storica e spirituale della regione. Qui si potrà provare l’esperienza tipicamente giapponese dell’onsen, il bagno termale tradizionale, parte integrante delle cultura del paese del sol levante. Sistemazione in ryokan tradizionale. Per poter godere appieno dell’esperienza consigliamo di raggiungere la struttura non oltre le ore 17:00 e di immergersi nelle terme 3 volte: prima di cena, prima di andare a dormire e il mattino successivo. In alternativa è possibile visitare per proprio conto i suggestivi dintorni. Cena tipica in ryokan. Pernottamento.

Prima colazione. Rientro senza assistenza con pullman di linea alla stazione di Shin-Kobe e proseguimento con treno Shinkansen (in autonomia utilizzando il Japan Rail Pass) per Okayama, capoluogo dell’omonima prefettura. Nel primo pomeriggio incontro con la guida locale parlante italiano e visita di mezza giornata della città: l’imponente Castello, simbolo della città ed il giardino Koraku-en: costruito tra il 1687 e il 1700 da un nobile locale, con i suoi scorci suggestivi, idilliaci laghetti popolati da carpe giapponesi e le caratteristiche case da tè, è ritenuto uno dei 3 più bei giardini del Giappone (insieme al Kenroku-en di Kanazawa e al Kairaku-en di Mito). Pernottamento.

Prima colazione. Intera giornata senza assistenza: consigliamo utilizzare il Japan Rail Pass per visitare alcune località come l’antica cittadina mercantile di Kurashiki (a circa 15 minuti di treno espresso) per una passeggiata a piedi nel distretto storico di Bikan con le caratteristiche dimore dei mercanti risalenti all’epoca Edo disposte lungo il canale, o la cittadina portuale di Onomichi (a circa 45 minuti di treno Shinkansen) dove i più sportivi potranno cimentarsi nella famosa camminata dei 25 templi con vista sul Mare Interno, oppure la più classica visita di Hiroshima e Miyajima in giornata (Hiroshima si trova a circa 40 minuti di treno Shinkansen)) che permetterà di visitare il Museo del ricordo ed il Parco Memoriale della Pace con la Cupola della bomba atomica. Pernottamento.

Prima colazione. Intera giornata senza assistenza: partenza da Okayama per Tokyo con treno Shinkansen (in autonomia utilizzando il Japan Rail Pass). Resto della giornata libera. Pernottamento

Nota: il bagaglio principale verrà trasportato tramite corriere direttamente all’hotel di Tokyo, sarà pertanto necessario prevedere un bagaglio a mano per la prima notte a Tokyo.

Prima colazione. Incontro con la guida parlante Italiano e partenza per la visita di Tokyo: si comincia con il Museo di Hokusai, dedicato a Katsushika Hokusai, uno degli artisti giapponesi più ammirati al mondo, per poi proseguire alla volta del caratteristico quartiere di Asakusa dove si vista il Tempio Senso-ji che custodisce l’effigie dorata della Dea buddista della misericordia, scoperta secondo la leggenda da due pescatori nell’anno 628 d.C., (il tempio attuale risale al 1950) e la Nakamise Shopping Arcade, una delle vie commerciali più vecchie di Tokyo. Si continua con una passeggiata all’esterno del Palazzo Imperiale, con il famoso ponte Nijubashi e nell’elegante quartiere di Ginza, simbolo della Tokyo benestante con le sue boutique di alta moda, gli eleganti ristoranti e caffè ed i moderni edifici di design. La giornata termina presso il Bunkyo Civic Center, grattacielo con piattaforma panoramica dal quale godere di una splendida vista sulla megalopoli. Al termine rientro in hotel. Pasti liberi. Pernottamento.

Prima colazione. Intera giornata libera o per effettuare una delle attività facoltative proposte. Pernottamento

Visita addizionale facoltativa di Tokyo
(Intera giornata, minimo 2 partecipanti, guida locale parlante italiano, in condivisione)
Intera giornata di visita alla scoperta del lato più vivace ed animato di Tokyo: si visita il celebre mercato ittico per poi proseguire verso l’isola artificiale di Odaiba, dove si visiterà il Miraikan (Museo nazionale della scienza emergente e dell'innovazione) e dove si potrà godere della spettacolare vista del Rainbow Bridge sulla baia di Tokyo. La giornata termina tra le mille luci del vivace quartiere di Shibuya, famoso per il suo celebre incrocio che si dice essere l’attraversamento pedonale più trafficato al mondo. Pranzo libero. Rientro in hotel nel tardo pomeriggio.

Escursione Kawaguchi-ko e Monte Fuji
(Su richiesta, intera giornata, minimo 2 partecipanti, assistente locale parlante italiano in condivisione)
Incontro con la guida parlante italiano al Bus Terminal di Shinjuku a Tokyo (da raggiungere per proprio conto) e partenza con autobus espresso per l’area del Lago Kawaguchi, il più famoso della regione dei cinque laghi vulcanici (Kawaguchi, Saiko, Shoji, Motosu e Yamanaka), situati alle pendici settentrionali del Monte Fuji, che con i suoi 3.776 m di altezza è il vulcano più alto del Giappone. All’arrivo visita dello scenografico parco dell’Arakurayama Sengen, che si sviluppa tutto intorno alla celebre Pagoda Chureito e che offre diversi punti panoramici per godere la vista del cono perfettamente circolare del maestoso Monte Fuji (se le condizioni meteo lo consentono). Il parco è uno dei luoghi più suggestivi durante il periodo della fioritura dei ciliegi per la vista spettacolare che regala ai suoi visitatori: la pagoda a cinque piani che si staglia tra gli alberi in fiore con il Monte Fuji in lontananza è infatti uno degli scenari più fotografati del Giappone. Le visite proseguono con la visita dell’Itchiku Kubota Art Museum (chiuso il martedì, visita sostituita da un’escursione alternativa) dove vengono conservati i variopinti kimono decorati dal Maestro di arti tessili Itchiku Kubota, che ha passato la sua vita a perfezionare e modernizzare le antiche arti della tintura della seta risalenti al periodo Muromachi (tra il XV e il XVI sec.). Al termine rientro con autobus espresso alla Stazione di Shinjuku a Tokyo.

Degustazione di sakè e cena in izakaya
(Su richiesta, mezza giornata al pomeriggio, minimo 2 partecipanti, assistente locale parlante inglese in condivisione)
Alle ore 17:50 incontro con l’assistente locale parlante inglese presso la biglietteria della Tokyo Tower (da raggiungere per proprio conto). Dopo una lezione sul sakè tenuta da un esperto sommelier per scoprire tutti i segreti e la storia di questa bevanda alcolica tipicamente giapponese conosciuta in tutto il mondo, si proveranno 5 tipi diversi di sakè abbinati a cinque spuntini che ne esaltano il gusto. Al termine una cena con prodotti tipici dell’izakaya, la tradizionale “trattoria o pub” giapponese. Verso le ore 20:00 tempo libero per scoprire in autonomia la vibrante vita notturna di Tokyo e rientro in hotel per proprio conto.

A scuola di sushi: dalla cucina alla tavola
(Su richiesta, mezza giornata al mattino, minimo 2 partecipanti, con assistente locale parlante inglese in condivisione e pranzo a base di sushi preparato a lezione)
Alle ore 09.00 incontro con l’assistente parlante inglese presso la Torre di Tokyo e trasferimento all’edificio del Kikai Shinko Kaikan, dove avrà inizio una lezione di cucina giapponese dedicata al sushi (circa 110 minuti). Verrete guidati da uno chef esperto nella preparazione di diverse tipologie di sushi, dalle regole fondamentali che risalgono al periodo Edo alle preparazioni più moderne, nella ricerca delle materie prime, dal riso alle alghe, dalle guarnizioni al pesce. Si insegnerà come utilizzare i giusti strumenti per arrivare al taglio perfetto, come conservare ed assemblare i raffinati ingredienti per realizzare un prodotto elegante e sfizioso. A seguire, pranzo a base di sushi preparato a lezione e ritorno in autonomia.

Prima colazione*. Check out (camere a disposizione fino alle ore 11.00) e trasferimento per proprio conto utilizzando i mezzi pubblici (biglietti non inclusi) per l’aeroporto di Narita o Haneda. Partenza per l’Italia con volo di linea (costo non incluso nella quota di partecipazione del viaggio).

*Nota: in caso di volo la mattina presto la colazione non potrà essere garantita né rimborsata.

--- Servizio opzionale ---
Assistente in lingua italiana a disposizione dall’hotel fino in aeroporto per eventuali necessità.