In Armenia, secondo l’UNESCO, sono presenti 3 Patrimoni dell’Umanità:
• Le chiese di Echmiadzin e il sito archeologico di Zvartnots
Il sito rappresenta graficamente l’evoluzione e lo sviluppo della classica Chiesa armena con pianta a croce e cupola centrale, che influenzò ampiamente lo sviluppo architettonico e artistico della regione.
• Il Monastero di Geghard e l’Alta Valle dell’Azat
Nel monastero di Geghard ci sono numerose chiese e tombe, molte delle quali scavate nella roccia, che rappresentano l’apice dell’architettura medievale armena. Il complesso di edifici medievali si trova in uno splendido paesaggio naturale, circondato da alte scogliere all’ingresso della Valle Azat.
• I Monasteri di Haghpat e Sanahin
Nel periodo che va dal X al XIII secolo, durante la dinastia Kiurikian, questi monasteri costituivano due importanti scuole, ad esempio Sanahin era noto per la sua scuola di miniatori e calligrafi. I due complessi monastici rappresentano la massima fioritura dell’architettura religiosa armena, il cui stile unico nasce dalla combinazione dell’architettura ecclesiastica bizantina e dell’architettura vernacolare tradizionale della regione caucasica.
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La cucina rispecchia il mosaico culturale dell’isola, ed è possibile trovare piatti delle tradizioni locali, europee e orientali (dalla cinese alla thai alla giapponese). Il territorio offre diverse qualità di pesce, molti frutti, fagioli e tutti i prodotti derivanti dalle capre presenti in abbondanza sull’isola. Molto diffusi sono piatti tipici della tradizione australiana, polinesiana e […]
Premio Turismo responsabile Italiano 2011
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