Il governo della Corea del Nord è uno Stato multipartitico guidato dai comunisti secondo l’ideologia politica della Juche, ma in realtà vige un duro regime dittatoriale, caratterizzato da una politica stalinista, isolazionista e autoritaria. Viene effettuata la pianificazione centrale per organizzare le proprie politiche economiche e sociali.
Secondo Amnesty International è uno dei paesi con la peggiore situazione riguardo i diritti umani e le libertà fondamentali: vi è un rilevato grado di repressione politica Le condizioni di vita nella repubblica popolare sono fortemente segnate da una politica economica basata sull’industria pesante che ha causato un costante impoverimento del paese a partire dagli anni ’70.
Kim Jong-il è il capo di stato e la figura più importante del DPRK; Kim Il Sung è il “Presidente Eterno della Repubblica”; il Ministro della Difesa è la più alta carica amministrativa del paese.
In primo luogo, è importante sapere che in queste terre vi sono dei cibi sacri, considerati tsagaan, alimenti “bianchi”, come il latte di capra, di mucca, di yak, di cammella, lo yogurt, il latte di giumenta fermentato (airag) e i liquori di latte (archì). La cucina mongola è a base di carne e latte, elementi […]