Pindaya è un placido villaggio nello Stato Shan sulle sponde del lago Botoloke. È conosciuta per la grotta Shwe Oo Min, ma per raggiungerla bisogna attraversare scenari collinari e i villaggi Pa-O immersi nella campagne, che si trasformano in tappe imprescindibili.
Attraversare la campagna dello stato Shan significa entrare in quadro a cielo aperto. I terreni sono coltivati con ordine e rigore, dai girasoli alle zucchine, dal cereale alle patate, tanto da creare divisioni nette colorate di ogni sfumatura dal verde al rosso. Il paesaggio è suggestivo, di rara bellezza. Ci siamo fermati ad ogni curva alla ricerca della vista più incantata perché era come vedere un mosaico ondulato a perdita d’occhio.
Attraversando i villaggi locali di Pindaya, si incontrano contadini e operai intenti nel loro lavoro che cercavano di nascondere la fatica con un dignitoso comportamento. In questa zona è coltivata una gran parte di ortaggi diretti in tutto il paese, e questo richiede grandi sacrifici alla popolazione locale che si occupa delle coltivazioni senza l’uso di moderni macchinari agricoli.