Quando i locali vanno a mangiare fuori, in genere ordinano piatti comuni che condividono: una serie di mezzeh, o stuzzichini, seguiti da altri piatti principali da consumare insieme. Il pane arabo non lievitato, i khobz, si mangia quasi con tutto.
I piatti più diffusi sono i falafel, polpettine di ceci fritte in abbondante olio bollente; lo shwarma, pezzi di agnello sistemati su uno spiedo verticale; e il fuul un impasto cremoso a base di fave, aglio e limone. La mensaf è invece una specialità beduina: un agnello intero, steso su un letto di riso e pinoli.
Si trovano ovunque chioschi che vendono ottimi succhi di frutta freschi (aseer). Malgrado le proibizioni, le bevande alcoliche vengono consumate diffusamente e si trovano con facilità. Il superalcolico indigeno è l’araq: è simile all’uozo greco e al raqi turco e si trova nei negozi, nei bar e nei ristoranti di tutta la Giordania. Di solito viene allungato con acqua e ghiaccio e lo si beve durante il pasto.
Durata: 6 giorni / 5 notti
da € 1550 - Voli esclusi
Durata: 10 giorni / 9 notti
da € 3550 - Voli inclusi
Durata: 10 giorni / 8 notti
da € 1950 - Voli esclusi
Durata: 8 giorni / 7 notti
da € 3470 - Voli esclusi
Tutti i cittadini italiani che si recheranno in Israele devono avere il passaporto con validità residua di 6 mesi dalla fine del viaggio. Il visto è richiedibile direttamente all’aeroporto di arrivo ed è della durata di 90 giorni. Il principale aeroporto di Israele è il Ben – Gurion International Airport, che si trova tra Gerusalemme […]
Viabilità: I viaggi all’interno del Paese sono molto limitati dalle Autorità nordcoreane ed anche i cittadini locali per viaggiare necessitano di un permesso ufficiale. Per questo motivo, i visitatori, in viaggio d’affari o di turismo sono quasi sempre accompagnati da una guida locale e da un conducente. Ferrovie: I treni costituiscono il più importante mezzo […]
Premio Turismo responsabile Italiano 2011
Progettazione, organizzazione ed erogazione di servizi turistici ad aziende, agenzie e utenti finali
